Бидон

Бидон

"Такое советское слово"

Его и теперь можно увидеть где-нибудь в наших домашних закромах. Среди эмалированных тазов и стеклянных банок. Солений-варений. Имя ему – бидон. Это жестяный либо алюминиевый сосуд емкостью от 0,5 до 5 л., но чаще 3-литровый (если налить по самое горлышко) для хранения и перевозки жидких и сыпучих продуктов, как то: молока, масла, керосина, круп, макарон, и др. Но более всего бидоны использовались
для походов за молоком, квасом и пивом.
Бидоны более поздние, как и музейный экспонат на фото, были эмалированными. Часто еще и с рисунком в виде цветка или горошка. Металлическая емкость имеет надежную проволочную ручку с деревянным держателем, и его удобно было нести. Крышка нижней
частью достаточно глубоко входила в горлышко бидона, и чтобы пролить его содержимое, нужно было сильно постараться. Из крышки же, широкой и выпуклой, можно было и отхлебнуть с удобством, если хотелось. Мыть бидон, кстати, тоже не составляло труда, а вся благодаря широкому горлышку. Словом, посуда весьма надежная.
В Советском Союзе очень популярны были разливные продукты – это когда приезжала машина с небольшой цистерной, а возле нее тут же выстраивалась очередь из взрослых и детей с бидонами в руках. Будь то Москва, или небольшой провинциальный город.
Поэтому героя публикации чаще всего хранили не на кухне, а в прихожей, чтобы был под рукой. Наравне с авоськой бидон в СССР занимал свое почетное место в быту обычных граждан.
Принеся молоко домой – переливали, кипятили или заквашивали, а походную емкость мыли и ставили в прихожую до следующего привоза молока. В алюминиевом бидоне можно было сразу вскипятить разливное молоко на газовой плите. Эмалированный бидон
в советское время служил также прекрасной емкостью для засолки огурцов, помидоров малосольного приготовления. Вообще бидон — это такое совершенно советское слово.
Сейчас в городах, в том числе и Реже, можно увидеть специальные контейнеры для сбора пустых пластиковых емкостей. Главное соображение тут - забота об экологии, люди не хотят загрязнять окружающий мир горами пластиковых бутылок. Пока это движение не
стало массовым, но кто знает, может быть пройдут годы и советский бидон вновь будет востребован.